眼下正值蒜薹采收時(shí)節(jié)。5月8日上午，記者來(lái)到臨海鎮(zhèn)同勝村的蒜薹種植區(qū)。只見(jiàn)整齊劃一的蒜田里，隨風(fēng)蕩漾起綠波，身著長(zhǎng)袖、頭戴草帽的農(nóng)戶們一字排開(kāi)，正在忙著采收蒜薹。而在采收過(guò)的地方，一把把綁扎好的蒜薹平攤在田里。
“蒜薹頂端開(kāi)始打彎是收獲蒜薹的最佳時(shí)機(jī)，這個(gè)時(shí)候如果不及時(shí)將蒜薹搶收銷售到市場(chǎng)或存入冷庫(kù)，不僅對(duì)產(chǎn)量有很大的影響，而且口感和品質(zhì)也會(huì)下降很多。”蒜農(nóng)宋超邊埋頭采摘蒜薹，邊介紹道。臨海鎮(zhèn)的蒜薹采摘已持續(xù)兩周以上，因?yàn)榻衲晁廪肥袌?chǎng)整體行情不錯(cuò)，前期已采收了一批，不少農(nóng)戶已經(jīng)有了幾千元收入。再過(guò)幾天，許多外地商販過(guò)來(lái)大面積收購(gòu)，那時(shí)蒜農(nóng)們的進(jìn)賬就更多了。
“我們是替山東客商收購(gòu)蒜薹的，開(kāi)磅收購(gòu)價(jià)就是三塊五一斤，這幾天的價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定！每天能夠發(fā)貨3到4輛卡車，每臺(tái)車大約20噸左右的蒜薹！”正在稱重，查看蒜薹質(zhì)量的經(jīng)紀(jì)人王大華介紹說(shuō)，“市場(chǎng)上，臨海蒜薹賣得也比較好，因?yàn)樗廪r(nóng)們?cè)诜N植時(shí)就避免使用激素藥品，這樣的蒜薹賣相好、質(zhì)量佳、口感好，很受外地客商的歡迎。”
記者在現(xiàn)場(chǎng)了解到，該鎮(zhèn)每畝蒜薹產(chǎn)量在650公斤左右，按當(dāng)前市價(jià)計(jì)算，每畝產(chǎn)值在4500元左右。（本報(bào)通訊員 陳洪飛 記者 周蓉蓉）